為什麼餃子裏面的肉都是粉色的

為什麼餃子裏面的肉都是粉色，因為瘦肉，肥肉多，攪成肉餡變成粉色，我親身體驗，買了一斤肉，攪成肉餡，特別發粉白色，看不見紅肉，當時都不想買了，但是也沒辦法，還是買了，回家後，包上餃子還挺香，越吃越想吃，餃子是中華民族的傳統美食，我們要繼承五千年的飲食文化。