按啟動鍵，然後按“＋”和“－”設置時間。要設定多長時間就按幾下時間，設置時看小屏幕，按一下時間鍵就會顯示一個數字。
大多數電燉鍋都有保温功能的設定，但是，在使用電燉鍋保温功能時，最好將連續保温時間控制在２４小時以內，以免電燉鍋長時間工作造成損壞，另外也可以避免食物長時間保温造成過於熟爛、影響味道的現象。電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間，實現完全自動工作，十分方便，許多品牌都已經具備預約功能，如小熊電器品牌的電燉鍋的預約時長達到了9.５小時。
1、
插好電源
2、
摁下預約鍵 左右選需要預約的時間接着摁下功能鍵 選功能再摁下左右鍵選工作的時間也就是定時 等待7秒 自動啟動開始工作了 （如預約肉類：早上8點鐘預約下午14點鐘的5個小時燉肉功能）
3、
當食物放置好後按”預約“鍵，然後再按”>“調整時間為6小時，接着再按”功能“鍵選擇肉類，最後按”>“調整時間為5小時，設定完成時待10秒鐘後自動轉入工作狀態，直到工作結束為止。
