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印度尼西亞產區的好,產自印度尼西亞的illy咖啡主要的咖啡品種是阿拉比卡和中粒咖啡(Canephor)。印度尼西亞的阿拉比卡咖啡豆是世界上最優質的咖啡豆之一。口味比較清淡,但能夠品嚐得到咖啡原本的香醇味道。
質量好的特濃咖啡其實很潤滑,基本不需要加奶沫或牛奶。
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