乾菜萬年青怎麼吃

一、原料

萬年青菜乾、熱開水、、鹽1克、米醋15克、0.5克雞精。

二、做法

1、將乾菜芯和幹枸杞放在碗中，衝入100度的熱開水，蓋上一個平底盤子，泡發兩分鐘

2、將泡好的菜芯和枸杞過濾去掉水，放在碗中備用

3、花1分鐘時間調個味汁（芝麻油20克、鹽1克、米醋15克、0.5克雞精），將味汁淋在菜上，用筷子拌勻，就可以吃拉。