醃製火葱一斤應放多少鹽

醃製火葱一斤應放20克鹽

首先將火葱頭的外皮剝除，用清水清洗乾淨，然後控幹水分

將控幹水分的火葱頭放入大碗中，散入適量的鹽，並攪拌均勻，攪拌均勻後，用一個乾淨的碗蓋上，醃製就結束了。

火葱頭只需要醃製10個小時就能吃，味道最好。醃製時間長了，味道就差多了，且不好吃。

醃製火葱一斤應放多少鹽

醃製火葱一斤應放200克鹽。首先要將火葱洗乾淨晾乾後放入陶瓷罐子裏，然後將熬製好的糖醋汁倒入沒過火葱密封半個月就可以食用。

醃製火葱一斤應放多少鹽

25克。

淹鹹火葱一斤葱放25克鹽就可以！醃大葱是一款家常菜品，製作原料主要有大葱等。基本信息中文名醃大葱主要原料大葱等製作方法洗，煮等原料配方大葱1千克 胡蘿蔔500克 精鹽50克 辣椒麪100克 醬沙丁魚50克 蒜末50克 薑末6克 芝麻8克。

製作方法

選出鮮嫩的好葱(根部較粗、較短、葱白多的為好)收拾乾淨，用鹽醃30分鐘，然後用水漂洗兩遍撈出。

選細長的胡蘿蔔洗淨，堅切成薄片，用鹽醃30分鐘，與葱放在一起。