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淘寶上很便宜的陳皮是真的嗎

心理 閲讀(2.17W)
淘寶上很便宜的陳皮是真的嗎

肯定是假的,如是真也是劣質的陳皮。

陳皮的成本通常20斤柑剝皮曬乾能得1斤幹皮。比如當年鮮柑收果價約為12元/斤,而一斤柑的加工費用(清洗、開皮、幹皮)為1.2元左右。那麼當年新皮(第1年)的成本約為:(12+1.2)X20=264元/斤。

眾所周知,新皮要陳化三年才能稱之為真正的陳皮。而根據陳皮“陳久者良”的特性,陳化時間越長的陳皮,價值越高,價格也會相應提高。

一般比較公認的是,陳皮從新皮到陳皮的頭三年,每年約有20%的增值,成為陳皮之後,每年約有30%的增值。

所以説20多塊錢一斤的陳皮成本都不夠,假或者是劣質品。