隨州羊肚菌種植栽培技術

 羊肚菌是一種草腐兼木腐菌，栽培原料以秸稈、雜草和樹木枝葉為主，頭年10月整地、播種，次年3至4月收穫，期間不需施用化肥、農藥，生產後的腐爛基質還可以改良土壤。但羊肚菌很“嬌貴”，掌控羊肚菌生長所需的温度、濕度、光照、空氣、土質、酸鹼度等環境因素是進行人工栽培的關鍵。

   目前，隨縣已探索出稻菌輪作新模式，正着手推廣羊肚菌栽培技術。營養豐富，味道鮮美的羊肚菌將成為農户新的增收途徑。