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戀小果藕粉正確泡法

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戀小果藕粉正確泡法

先用少量的温開水將適量的藕粉化開。藕粉在沖泡之時可以添加蜂蜜,葡萄乾,紅棗碎,枸杞,花生碎,堅果碎等食物, 接着再加入適量的開水。

在加入開水的同時,也不要忘記攪拌。這時候,藕粉的顏色會隨着開水的增加而發生變化,最後變成膠狀透明的狀況。

戀小果藕粉正確泡法

1、舀藕粉

在沖泡藕粉之前的,大家是可以準備好勺子、藕粉、碗,大家用乾淨無水的勺子舀藕粉在乾淨的碗中。

2、少許涼開水化開

大家先用少許涼白開,大家將涼白開倒進裝有藕粉的碗中,然後就可以用勺子將其化開,攪拌到無顆粒的狀態,如果大家不是能夠一些就成功的話,建議先用涼白開化開再用熱水,這熱水的話最好是95℃以上的水。

3、沸水邊加邊攪拌

在藕粉化開之後,大家將剛燒開的開水倒進一個空碗中,之後再倒入藕粉中,以免結塊,大家邊倒入邊攪拌。

4、攪拌到透明糊狀

直攪拌到藕粉是透明糊狀的樣子就可以了,大家最好快些攪拌,以免不熟有生粉出現就不好,大家等到温度適宜微涼的時候,大家就可以食用了。

戀小果藕粉正確泡法

泡藕粉的正確方法,首先準備好一個碗,一個調羹,一包藕粉(如果是散裝的,大概舀兩調羹)。

2、然後將藕粉倒入碗中。

3、接着加入少量涼開水,攪拌均勻,直至藕粉顆粒完全融化(礦泉水、飲用水都可以,只要不是太燙,這步很關鍵,千萬別直接用開水衝,用開水衝的後果就是形成顆粒狀藕粉)。

4、然後準備一壺開水。

5、開水燒開之後,將滾燙的開水倒入裝有藕粉的碗中,並且需要邊倒邊均勻攪拌,直到藕粉成型,注意不要倒太多開水,一個碗的3分之2左右即可。