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牛肋條肉和牛裏脊肉哪個好吃

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牛肋條肉和牛裏脊肉哪個好吃

答案是:牛肋條肉比牛裏脊肉好吃。牛肋條肉洗乾淨切塊備用,將草果、茴香、桂皮、八角、花椒辣椒、葱姜等炒香放入牛肋條肉繼續炒5分鐘後,加水燉約5O分鐘,放入生抽、味精、鹽香菜葉調味後非常好吃。

牛裏脊肉好吃,牛肋條肉有筋膜,適合做紅燒牛肉,包着吃的話需要給筋膜除去,否則蒸不爛糊,吃着咬不動,牛裏脊肉適合炒着吃或者燒燒。

        

牛裏脊肉好吃一點,牛肋條肉適合燉,可以把它叫做牛腩牛裏脊肉它就炒就好吃,牛肋肉它就燉就好吃,各有各的味道,各有各的千秋,各有各得好