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祕製香膏配方大全

心理 閲讀(2.42W)
祕製香膏配方大全

(1)按重量份稱取原料:西芹、乾薑、芒果、薄荷、綠茶、失水山梨醇脂肪酸酯、檸檬酸

(2)將西芹、薄荷、綠茶置於揮發油提取裝置中,加三者總重量5倍量的水,浸泡5-8小時,用水蒸氣蒸餾法提取揮發油

(3)取芒果去皮、去殼後研磨打漿,分離濾渣,得果汁,將果汁冷凍幹燥過100-150目篩,取篩下物得到芒果粉,將芒果粉進行高温滅菌,時間20-30分鐘,滅菌温度為120℃

(4)取乾薑,烘焦,放入粉粹機中進行粉粹,過50-100目篩網,取篩下物,得乾薑顆粒

(5)混合芒果粉和乾薑顆粒,加入純淨水攪拌成糊狀,然後加入步驟(2)製得的揮發油,最後加入失水山梨醇脂肪酸酯、檸檬酸,攪拌成稠膏狀物

(6)將步驟(5)製得的稠膏狀物進行高温殺菌,温度110℃,持續20-30min,冷卻定型後包裝即可製得。