食材
冰糖適量，糯米適量，紅豆適量，薏米適量，黑米適量，葡萄乾適量，白豆適量
做法
1、紅豆，白豆洗淨，先用温水浸泡4個小時左右。
2、薏米和黑米洗淨，用温水浸泡三四個小時。
3、葡萄乾洗淨，糯米洗淨，備用。
4、砂鍋放水，放入浸泡過的白豆和紅豆，先小火燒熱砂鍋，再大火燒開，轉中小火熬煮。然後關火，蓋蓋燜10分鐘。
5、之後，放入浸泡過的薏米和黑米，煮開，關火燜10分鐘左右。
6、之後，放入糯米，煮開。
7、放入葡萄乾，胡蘿蔔，再次煮開。
98.放入冰糖，煮至冰糖溶化，關火，燜5分鐘。
9、白豆、紅豆和薏米都已煮至開花並徹底爛開。盛出即可。
原材料：白扁豆15克(藥店有售)、薏仁米15克、赤小豆15克、留胚米20克
做法：
1、提前一天先將扁豆、苡米、紅豆放入冷水中浸泡1晚，淘盡掏出備用
2、留胚米用冷水浸泡15分鐘，浸米的水可用來煲粥，營養更好
3、將扁豆、苡米、紅豆、留胚米一起放入砂鍋中煲煮
4、然後把浸泡後的食材與大米放入鍋中，加適量水一同煲煮，大火煮開後轉為文火，直至湯濃米熟、豆粒散開即可。食前可按個人喜好，用白砂糖或紅糖調味。
