所謂DHA（二十二碳六烯酸），俗稱腦黃金，主要存在於大腦、眼睛和心臟中，對寶寶大腦和視覺發育很重要，那麼dha怎麼吃，dha怎麼補，下面跟隨小編一起來詳細瞭解瞭解吧~
DHA每日補充量
孕期及哺乳期婦女：
建議每日攝入量不低於300毫克。
母乳餵養寶寶：
之所以説餵養新生兒最好的方式是餵母乳，是因為母乳中的DHA和花生四烯酸(AA)含量明顯高於人工配方奶粉，母乳中含有豐富的DHA，可以促進大腦發育成熟，並刺激了DHA生物合成酶的活性。進行母乳餵養的嬰兒體內DHA含量較非母乳餵養者高，這提醒人們母乳中的DHA是提高兒童認知功能的重要原因。
換句話説，母乳寶寶是否需要DHA，完全取決於母乳媽媽的飲食。日本媽媽吃魚多，母乳中的DHA含量也是全球最高的。
配方奶餵養兒：
建議根據嬰幼兒體重補充，每千克體重最低攝入 20毫克DHA。
早產兒：
建議根據嬰幼兒體重補充，每千克體重最低攝入 40毫克DHA。
幼兒：
建議每日攝入量不低於100毫克。
健康人：
建議每日攝入量不低於220毫克。
重點注意：DHA要適量補充才有效，而且補充DHA的前提是DHA缺乏，實驗表明缺乏DHA時適量補充才有效，對某種病人補充DHA有改善作用。在不缺少DHA的情況下，補充DHA不僅無效，還有副作用。
過量的DHA和AA會產生副作用，如導致免疫力低下等。利用小白鼠實驗表明，不缺乏DHA的情況下，補充DHA的一組小白鼠壽命略短。
DHA的6大食物來源
説到DHA，很多家長都會選擇購買市面上的深海魚油、藻油等DHA製品。其實，DHA並不僅僅能通過營養製品來攝取，寶寶們日常生活中經常食用的食材裏，就有很多是富含DHA的。
1、母乳：又是一個讓麻麻堅持母乳餵養的理由!母乳中DHA的含量非常豐富，其中初乳的DHA含量更高。不過，母親乳汁中DHA的含量取決於三餐的食物結構。如果母親吃魚較多，那麼相應的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉：添加了DHA的配方奶粉同樣是孩子吸收DHA的一大食物來源。麻麻在給寶寶選擇配方奶粉的時候，可以選擇DHA含量比較高的品牌。
3、魚類：DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、沙丁魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。
4、乾果類：乾果類食品，如核桃、杏仁、花生、芝麻等，它們並不直接含有DHA，但其中所含的豐富的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA，因此乾果類也是寶寶們獲取DHA的重要食物來源。
5、某些植物油：某些植物油，如亞麻籽油、芥花籽油是Ω-3脂肪酸豐富的來源，而Ω-3就包括了α-亞麻酸、DHA、EPA三種脂肪酸，因此，它們也成為了寶寶補充DHA的最佳食物來源之一。這些植物油中，又以亞麻籽油為最好。
6、藻類：現在有很多DHA製品都是從藻類中提取，可見藻類的DHA含量也是非常豐富的。若寶寶已經添加輔食，麻麻可以注意多給寶寶食用藻類食物。
怎麼吃魚補DHA
關鍵詞：應季
不同季節的魚，其體內脂肪含量有很大變化，DHA和EPA（二十碳五烯酸）的含量也隨季節有所變化。應季魚DHA含量最豐富，味道好，魚肥肉厚，而且價格便宜，DHA和EPA的含量也豐富。
關鍵詞：蒸
蒸是留住魚DHA的最佳烹調方法。不同的烹調方法會影響對魚體內不飽和脂肪酸的利用率。
烤魚或燉魚中的DHA和EPA與烹飪前相比，會減少20%左右。炸魚時的DHA和EPA的損失會更多，只剩下50%-60%。
關鍵詞：亞油酸
亞油酸會妨礙DHA吸收。在炸魚的時候，儘量不要用玉米油及葵花子油，因為此類食用油中含有亞油酸，二者有競爭關係，會降低和妨礙DHA和EPA的吸收。
清蒸三文魚（8個月以上寶寶適用）
材料：三文魚，輔料隨年齡增加：8-12個月可以加洋葱絲、薑絲；1歲以上可加低鹽醬油、白糖少許，適量香菜、蒜末。
做法：
1、冰鮮三文魚去皮切大塊，洋葱切絲，香菇切片，香菜切段，蒜切末，姜切絲備用。
2、取深盤（蒸魚的時候會流出很多湯汁，很鮮美，不要浪費哦~），鋪一層葱薑絲、再鋪一層香菇片，最後撒上薑絲。
3、三文魚塊放在洋葱絲、香菇片還有薑絲上，上鍋蒸6-7分鐘。
4、取一個小碗，把剛剛蒸魚流出來的湯汁倒入，放入切好的蒜末，點幾滴寶寶低鹽醬油，加一點點白糖拌勻，然後淋在三文魚上，撒少許香菜末就可以了。直接取魚肉蘸着味汁食用亦可。
荷包蛋鯽魚湯（適合孕婦和哺乳期媽媽）
材料：雞蛋四個，鯽魚兩條，小葱三根，蒜頭五粒，姜一小塊，豆腐350克，香油幾滴，料酒一大勺。
做法：
1、小葱打結，姜切絲，蒜頭去皮，豆腐切小塊；
2、起油鍋，磕入雞蛋，兩面煎到金黃後出鍋待用；
3、鯽魚下鍋，兩面煎到魚皮金黃；
4、煎魚的同時炒香蒜頭薑絲；
5、倒入開水和料酒；
6、倒入豆腐和煎好的荷包蛋；
7、開中火，讓魚湯滾沸約8分鐘，至湯色奶白；
8、滴入香油，加鹽調味；
9、放入葱結即可關火起鍋。
