柴犬湯圓,這是非常好看的,很多小孩子喜歡吃。柴犬湯圓怎麼做?湯圓歌怎麼唱?
柴犬湯圓怎麼做
1、白芝麻用蒜臼或攪拌機碾碎,使芝麻的香味夠散發出來。
2、加入白砂糖和蜂蜜攪拌均勻製作出湯圓的內餡,備用。
3、糯米粉加入鹽和白砂糖攪拌均勻,並分次少量加入開水攪和。
4、攪拌好的麪糰不會粘手,且用手按壓,會留下手指凹印。
5、將麪糰取出兩小團,剩餘的麪糰平均分成兩份,共4份麪糰。兩份小麪糰分別加入粉色食用色素和黑色食用色素,取一份大面團加入橙色食用色素揉和均勻。
6、橙色食用色素可用胡蘿蔔汁替換調色;粉色食用色素可用紅曲粉替換調色;黑色食用色素則可用黑可可粉、竹炭粉等替換調色。
7、橙色麪糰與白色麪糰拼接擀成厚度1釐米左右的雙色麪糰,再切分成長10釐米寬5釐米左右的長方形麪餅。
切割好的麪糰擀薄後,加入一勺的碎芝麻包裹搓成圓球狀。
8、在橙色麪糰上揪出柴犬的兩個小耳朵。
9、用粉紅色麪糰做柴犬的耳朵,黑色麪糰做眼睛鼻子,白色麪糰做眉毛,黏貼時在麪糰之間用水粘合即可。柴犬表情可以任意發揮!
10、湯圓在開水中煮8-9分鐘,泡水浴直至漂浮。
11、煮好的湯圓過一遍冷水。取小碗放入適量的食用油和芝麻油,再給湯圓均勻淋上即可。
湯圓歌怎麼唱
賣湯圓賣湯圓
玄哥的湯圓是圓又圓
一碗湯圓滿又滿
三毛錢呀買一碗
湯圓湯圓賣湯圓
湯圓一樣可以當茶飯
唉嗨喲........
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公平交易可以包退換
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玄哥的湯圓是圓又圓
要吃湯圓快來賣
吃了湯圓又滿
湯圓湯圓賣湯圓
晚來一步只怕要賣完
唉嗨喲........
賣湯圓賣湯圓
賣湯圓賣湯圓
好了,關於柴犬湯圓做法的介紹就到這裏,小夥伴們都明白了吧。