燃氣炸爐和電炸爐哪個好

推薦燃氣炸鍋

因為燃氣炸鍋，後期使用成本比電炸鍋要稍微低一些。現在很多炸串都是使用的燃氣炸鍋。個人比較推薦不鏽鋼這種材質的，堅固耐用經濟實惠。商用燃氣炸鍋就非常不錯，可以自動控油温，操作非常的簡單，是智能型，自動控温的。在夜市街頭擺攤做炸雞也是可以用的。

燃氣炸爐和電炸爐哪個好

那得看你在哪裏用了，一般情況燃氣的好，但是有些場所不讓用燃氣爐，還有一點是電爐容易實現温控，燃氣不容易做到，炸油條油餅好用。