能吃。
冬天的時侯饅頭可以放上好幾天多都沒事，像是過年都能放十天半月，當然了中間少不了再蒸透幾次。
夏天就容易壞，但放一晚也是沒有問題的，要是不放心晚上可以把它熱一熱這樣就不會有問題了。值的説一下的是夏天饅頭放在塑料袋裏超24小時會發莓的。
放冰箱保鮮和冷凍都是可以的。
判斷一個饅頭放一個晚上是否能吃關鍵是要看饅頭是否保存得當，如果饅頭放在冰箱冷凍保存或者是用保鮮膜放進冰箱的話，第二天沒有變質或餿掉那麼加熱下是可以吃的，不會對身體產生太大的影響，如果温度比較高的話，並且沒有保存得當的話，第二天是會餿掉且變質的，這樣子的話就不能再吃了。
饅頭過夜可以吃啊。做一次饅頭不可能一天吃完，只要沒變質都是可以吃的。對身體沒有影響的。只是放了一夜饅頭的表皮會發硬，放鍋裏蒸一下，還是可以食用的。
也可以把饅頭切成一小塊，外面再裹上一層雞蛋，拿來油炸饅頭片，也是不錯的選擇哦
