羊角麪包為什麼要加熱

麪包加熱吃沒有害處。但是麪包不宜熱食，麪包加熱後會含有許多二氧化碳，如果立即食用，可能會進食太多二氧化碳，容易漲氣，再者胃的消化功能較差的人食用後也容易產生胃酸。

加熱時也不宜帶着塑料包裝加熱，塑料在加熱後容易產生有毒物質，影響身體健康。 麪包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質，口味多樣，易於消化、吸收，食用方便，常見的麪包有穀物麪包和全麥麪包等。

穀物麪包大量採用穀物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質，有助提高新陳代謝，有益身體健康。