潮汕乾麪的配醬比例

沙拉醬 (適量)

花生醬 (適量)

芝麻醬 (適量)

醬油 適量

葱花 適量

方法/步驟

1.準備好沙拉醬。

2.準備好花生醬。

3.取一個碗，倒入沙拉醬，花生醬，芝麻醬。

4.適量醬油放入碗中。

5.葱洗淨切碎。

6.將切好的葱放入碗中拌勻，潮汕乾麪醬料就做好了。

乾麪配醬比例

蠔油1小匙，香油少許，葱花1大匙

做法

1、先將麪條煮熟

2、將所有調味料攪拌均勻，倒入煮好的麪條中，拌勻即可。