膠皮刷食用油的流程如下：
1、對膠皮除膠。在海綿上刷上橄欖油，注意要稍厚一些，以不外溢為標準，平放晾乾（一般在12小時左右），即可將海綿內的陳膠抽出，用手輕搓即可除去。
2、對膠皮灌油。把膠皮鋪平在一塊玻璃板上，使其吸附，用橄欖油均勻塗抹海綿，待其乾透後（約24小時）將膠皮撕下，若膠皮翻卷較小則重複以上步驟再刷若干次，直至達到自己滿意效果為止。
3、注意事項。不可將油刷到海綿以外，要留出邊緣部分，萬不可將油滲透到膠面和海綿結合處。國產新膠皮如狂飆、天極等中端膠皮可以直接灌油，不要撕掉塑料薄膜刷油放置24小時，打卷即可。特別要注意的是膠皮灌完油後，務必用餐巾紙擦乾後才能刷膠使用，否則膠水是刷不上的。對幾近費掉的膠皮可以使用變壓器油，方法同上。對膠面的處理。如果膠皮表面沒有粘性，可用橄欖油薄薄在上面刷過，幹後即可恢復。非粘性膠皮不能使用。
