肉籠是燙麪的好還是發麪的好

發麪的好，肉籠是發麪的好，用發麪做出來的肉籠會格外的鬆軟，好吃，特別是小孩子和老年人更喜歡吃發麪的肉籠，而燙麪做出來的肉籠吃起來會比較的硬一些，不適合兒童和老人們食用，所以説呢，我們平時在做肉龍的時候，最好是用發麪來做。