廣東名菜母豬胎盤叫什麼

豬包衣也叫豬胎衣是豬胎盤和胎膜的統稱，母豬生產時隨仔豬一起被排出體外。胎衣是仔豬幼體在母腹中的營養供給所在，含有豐富的蛋白質，營養價值很高，是母豬很理想的補充營養和催乳的食物之一，特別利於母豬產後恢復。

以前蕉嶺人一般把把豬包衣炒來吃或煲燙，據説大補，現在農户不能養豬了，比較少見了。