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1、黃瓜籽粉屬於東北特產
2、黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分,具有清熱解毒、健腦安神、降血糖、減肥強體等功效。一般人羣均適宜食用胃寒、脾胃虛弱、肺寒咳嗽者不宜食用不宜與香椿、青椒、金桔同食。
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