芸豆為什麼叫豆角

芸豆叫豆角昰因為每個地區的叫法不一樣，我們的祖國地大物博，語言豐富，每個地區都有自己獨特的叫法和稱呼，比如在東北，管父母叫爸媽，在延邊朝鮮族管父母叫阿媽，阿爸，在山東，河南一帶管父母叫爹孃一樣，各地有各地的叫法，芸豆北方叫豆角，四川一帶叫四季豆，還有的地方叫刀豆，豆角的作用很大，不僅含有維生素B，C和植物蛋白質，而且能讓人頭腦寧靜，調理消化糸統，還有解渴健脾益氣生津的功效。