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四季豆要焯水多久才能熟
心理
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四季豆焯水大約需要三分鐘才能熟透。四季豆在炒制前要焯水,為了取出四季豆裏面的輕微毒素,這樣炒制時可以縮短
時間
,使得菜品清脆爽口。焯水時間最好在三分鐘以上,這樣能保證四季豆熟透。
標籤:
要焯
四季豆
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