兩個人買多少泡芙較合理

兩個人買500克泡芙較合理。泡芙主料是黃油，雞蛋，麪粉，營養價值很高，其中含有的營養元素能滿足人體每天所需，補充熱量。無論高筋、低筋、中筋麪粉都可以製作泡芙。但是低筋麪粉的澱粉含量高，理論上糊化後吸水量大，膨脹的動力更強，在同等條件下做出的泡芙膨脹的會更大。當然，有時候這種差別不是那麼容易感覺出來。