雪菜汁的調製方法

調料

蟶子 (400克)

雪菜汁 (160毫升)

1/取一個蒸碗，放入處理乾淨的蟶子，擺放整齊。

2/再倒入適量雪菜汁，至三四分滿，備用。

3/蒸鍋上火燒開，放入蒸碗。

4/蓋上蓋，用中火蒸約20分鐘，至食材熟透。

5/關火後揭蓋，取出蒸碗。

6/待稍微放涼後即可食用。

7、美味又好吃的雪菜汁的調製方法完成開吃了。