在梵高的作品中，主色調一般不超過兩種，以這幅《麥田與收割者》為例，整幅畫面以黃色調為主，僅以藍色的山體和路面作簡單的區隔，除了金黃色的麥田，其餘部分都如同加了個黃色的蒙版，於是天空變為青色，山、樹、人物都泛着些黃色的光芒，太陽與麥地的土壤更是直接變為黃色，從而使畫面達到視覺上的色調統一與和諧。
整幅畫的亮點無疑是那片充滿着生命力的洶湧麥浪，仔細觀察畫面便發現在一種黃色之下，細分起來卻有深黃、淺黃、褐黃、土黃、暗黃、黃白等至少十餘種黃色，正因為如此，不同黃色之間的過渡才會顯得自然而豐富，光線的變化與麥田的隨風伏動混融為一體。簡單設想一下，如果只使用一種或幾種黃色，無顏色的細微變化必然顯得單調，無不同顏色的層層累積必然顯得單薄，是無法達到畫面中這麼完美的藝術效果的。
