西西懶人面包最簡單做法

1、準備200g麻薯預拌粉、60g水、60g色拉油、60g全蛋液、10g黑芝麻。

2、預拌粉中加入水和油攪勻，再加入全蛋液，帶烘焙手套用搓衣服的手法揉到麪糰光滑，剛開始會比較黏，揉個七八分鐘就好了！

3、揉好的麪糰，加入黑芝麻。揉勻成光滑麪糰。

4、分成35g一個的劑子，揉圓揉光滑，靜置半小時。

5、每個麪糰表面刷一層水

6、預熱好的烤箱上下火170度烤35分鐘