多，一天最好喝2杯。
咖啡一天建議飲用1-2杯比較合適，咖啡中含有的咖啡因，一般不建議攝入量超過400mg。體重偏輕者，咖啡因攝入量的標準也會有所降低。在喝咖啡的時候要注意，不同咖啡因其原料以及製作方式不同，咖啡因含量也有所不同，以速溶咖啡為例，一條普通的速溶咖啡其咖啡因含量約為60mg
喝咖啡要注意量。所謂“過猶不及”，再好的東西，也要“適可而止”。原則上，咖啡以一天二至三杯為宜，如喝到四、五杯，大部分的人即會感覺噁心，所以要小心。過多喝咖啡會導致胃粘膜受損，四杯還是有點過量了，也可能導致興奮，睡不着等現象。所以不要過量飲用咖啡。
