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茶樹菇,又名茶薪菇。原為江西廣昌境內高山密林地區茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌,現一般分佈在北温帶。茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。
姬松茸(又名巴西蘑菇),原產巴西、祕魯。它是一種夏秋生長的腐生菌,生活在高温、多濕、通風的環境中,具杏仁香味,口感脆嫩。
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