開封豆粉皮保質期

乾的可以放一兩年

粉皮是中國南方地區流行的漢族傳統食品，最早記載於北魏《齊民要術》。

粉皮是對用大米、紅薯澱粉、綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、蠶豆澱粉等，製作成的薄片食物的統稱。有鮮、幹兩種，鮮的即刻食用，乾的便於存放運銷。粉皮是一種用澱粉製成的傳統食品，適宜於農户家庭製作，工具也很簡單。

儲藏方法：陰涼通風處。

注意事項：不要遇水。