一般烤鴨和片皮烤鴨哪種好吃

兩種烤鴨都好吃。片皮烤鴨吃法多一些， 骨頭可以熬湯，也可以油炸， 片下來的鴨肉包在荷葉餅裏配上大葱，黃瓜絲兒咬一口，肥而不膩滿嘴流油香味佔據整個口腔， 過癮啊！ 片皮烤鴨以北京烤鴨最為著名， 全聚德烤鴨鼎鼎有名名聲在外且歷史悠久，是中國人的驕傲。