為什麼説只有會吃的人,才懂冬季吃蛤蜊呢
因為冬天是海鮮們的休眠期,為了能順利捱過嚴寒,他們需要把自己喂得肥白過人,所以大多數海鮮在冬天都非常肥美!而且冬季吃蛤蜊可促進血液循環,補充大量消耗的蛋白,還可以增強人體的免疫力蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪。
冬天有蛤蜊吃嗎
冬天有蛤蜊吃,蛤蜊一年四季都有吃
蛤蜊,肉嫩味鮮,營養豐富,為蛤類上品,素有“天下第一鮮”之稱。冬季吃蛤蜊可促進血液循環,補充大量消耗的蛋白,還可以增強人體的免疫力。
蛤蜊是我的最愛,辣椒醬湯煮後,再澆熱油。鮮辣的味道加上蛤蜊的鮮嫩口感簡直就是絕配,味道鮮美,辣辣的很開胃,適合大部分人的口味,有機會大家可以親手在家裏做一下,絕對是美味。
冬天有蛤蜊吃嗎
不知道你是哪裏的……
反正我們這裏四季都有賣的,只是根據季節會又肥瘦之分。
蛤蜊能活多久和吐沙沒多大關係吧, 如果覺得有沙,就在做之前放小盆裏多顛一顛,那樣沙就自然出來了