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找一個圓底的碗,和一個圓頭的金屬勺子,這樣比較容易。
要加涼白開,調出來的麻醬不容易壞。
水一點一點的加,加一點,調一下
你調的總有塊是因為水加的太快了
要把加的水完全和麻醬調和到一起去了以後才能再加水。
用圓勺子是為了各個方向的麻醬都能調到。
勺子邊和碗底能完全接觸。
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