味道大概就是：酒精+甘蔗汁糖水。
白朗姆經過工藝脱色脱味處理，口感更像伏特加
黑朗姆沒有以上工藝，略苦，甘蔗味道更濃烈
金朗姆經過木桶釀造，有木桶的香味。
擴展資料
朗姆酒特色和飲用
朗姆酒又稱火酒，它的綽號又叫海盜之酒，因為過去橫行在加勒比海地區的海盜都喜歡喝朗姆酒。
朗姆酒的原料為甘蔗。
朗姆酒的產地是西半球的西印度羣島，以及美國、墨西哥、古巴、牙買加、海地、多米尼加、特立尼達和多巴哥、圭亞那、巴西等國家。
另外，非洲島國馬達加斯加也出產朗姆酒。
16世紀，哥倫布發現新大陸後，在西印度羣島一帶廣泛種植甘蔗，榨取甘蔗製糖，在製糖時剩下許多殘渣，這種副產品稱為糖蜜。
人們把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸餾，就形成新的蒸餾酒。
但當時的釀造方法非常簡單，酒質不好，這種酒只是種植園的奴隸們喝，而奴隸主們喝葡萄酒。後來蒸餾技術得到改進，把酒放在木桶裏儲存一段時間，就成為爽口的朗姆酒了。
