羊肉放香油好不好

可以，香油屬於配料，和羊肉一起食用沒有什麼相剋之説，香油是好東西，但是羊肉還是不放的為好，就是麻香油，放了羊肉那種醇香味道沒了，煮肉的時候不放香油，因為香油會把羊肉味道淡化。一般的來講。香油屬於配料，對事物沒有什麼相剋之説。

羊肉放香油要看什麼時候，如果是燉羊肉的話就不用放香油，烤羊肉和蒸羊肉也不用放，要放下肉，是在羊肉做成餡兒，做包子和餃子的時候，放一些香油，這樣蒸出來的包子餃子才好吃。