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覆盆子什麼季節成熟

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覆盆子什麼季節成熟

覆盆子在初夏季節5-6月開始成熟。覆盆子也叫懸鈎子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子等,是一種水果,屬於薔薇科懸鈎子屬的木本植物,植株高1米至2米,果實近球形,多汁液,味道酸甜。

覆盆子生長在山地雜木林邊、灌叢或荒野通常生於山區、半山區的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中覆盆子在荒坡上或燒山後在油桐、油茶林下生長茂盛。其性喜温暖濕潤,要求光照良好的散射光,對土壤要求不嚴格,適應性強。

覆盆子為喜光樹種,沒有2年半以上的莖,地上部分由1年生枝和2年生枝組成。花芽在新梢葉腋中形成,下面的後備芽發枝較弱,在主芽死後,後備芽可代替主芽結果,但後備芽的產量少。覆盆子的根系發達,由根狀莖和側生根組成,根狀莖上長出的側生不定根有多數,不定根的遠端易萌生新的基生枝。

覆盆子主要分佈於中國遼寧、吉林、內蒙古、福建、河北、河南、山東、山西、江蘇、安徽、雲南、浙江、江西、湖南(炎陵縣山區最多)、湖北、廣西、廣東、陝西、貴州、四川、重慶、甘肅新疆等地區。日本、西伯利亞、中亞、北美、歐洲也有分佈。

覆盆子是春季的水果。通常是在每年的四月中下旬開始坐果,到五月份的時候會成熟。五月中旬是成熟的旺期,到六月份的時候果期基本結束的。它的上市時間會稍微早些,在四月底市面上就有售賣的。