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1,把蘿蔔乾放在通風地方隔幾個小時翻一次,直到天晴。
2,用布袋裝起來來回搓,把蘿蔔裏水搓出來再放在通風地方晾起來等天晴。
3,先多放鹽用罐裝起來,等天晴用水洗一下再嗮
醃蘿蔔乾沒曬好,下雨了,可以採取好多措施,比如可以放到烤箱裏開成低温,直至烤乾為止,還可以放在家裏鋪到地板上,電扇對着扇,如果家裏有電褥子也可以鋪張報紙,把他把蘿蔔乾倒到上面也可以
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