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一般把牛奶放在鍋裏沸煮一開就可以飲用,不僅可以殺死細菌,而且還可以將牛奶中的營養物質保存。平時一定要避免直接使用袋裝加熱,因為袋膜上含有大量的聚乙烯成分,這是一種對人體有害的物質,同時在使用微波爐加熱,可能會導致大部分營養物質喪失。
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