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一茶勺一湯5克,一般情況下稱量液體調料,如醬油、醋等一般用湯匙。 稱量固體調料,如鹽、糖等一般使用茶匙。茶勺是細長柄的,勺的容量比較小的勺子,長柄是為了能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉勺的容量小,是為了能夠掌握舀取茶葉的數量。
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