菠蘿蜜為什麼缺一塊

因為菠蘿蜜在果園採摘時一般如果通過表面無法判斷這個菠蘿蜜成熟度如何，就會用刀在菠蘿蜜的頂端切開一點，看看裏面果肉有無成熟，保證品質的一致性。

1，保證菠蘿蜜成熟度。

2，降低死苞果，病害果出現率。

3，精挑細選，保證品質。

然後會在切口上抹上石灰，是因為 石灰具有乾燥的作用！

1，乾燥切頭果面，保持果體乾燥。

2，密封，防止微生物腐爛果肉。