披薩材料清單大全

披薩所需材料：麪粉、泡打粉、芝士、番茄醬、迷迭香、羅勒碎、胡椒粉、洋葱、培根、香菇、香腸。麪粉中加入泡打粉並醒面半小時，用擀麪杖將麪糰壓成九寸大小，依次加入備用食材，最後放入烤箱，220度加熱20分鐘。

烹飪技巧：青紅椒一定要先用炒鍋炒出水分或者直接用烤箱烤幾分鐘，不然烤出來的披薩會出水。我一般都是直接在炒鍋裏炒，炒的時候不需要放油。