驢三寶做法

材料：驢的陰莖200克，驢的睾丸150克，驢的腎臟500克，驢大骨800克，驢腿肉（1塊），葱（2棵），姜（3片），花椒（20粒），桂皮（1塊），香葉（3片），辣椒（5個），鹽（適量），白蘿蔔1條。

製作步驟：

1、將驢的陰莖、睾丸、腎臟、驢大骨洗乾淨驢腿肉洗乾淨，切大塊。

2、驢三寶和配料，調料一起放入鍋，加水燜。

3、大火燒開小火燉兩個小時。

驢三寶做法

材料：驢的陰莖適量、驢的睾丸適量、驢的腎臟適量、驢大骨適量、淮山藥適量、黨蔘適量、枸杞適量、淫羊藿適量、生菜葉適量、大蒜適量、紅葱片、醬油適量。

製作步驟：

1、將驢的陰莖、睾丸、腎臟、驢大骨洗乾淨

2、將淮山藥、黨蔘、枸杞、淫羊藿放入鍋中煮湯

3、中藥煮湯，2小時爛透

4、睾丸在百年老湯中氽燙，不宜過熟，瀝乾水份

5、生菜葉墊底，熱油爆香大蒜、紅葱片，加上好的醬油，直接澆在睾丸上即可。

驢三寶做法

材料：驢的陰莖、睾丸、腎臟。陰莖加驢大骨、淮山藥、黨蔘、枸杞、淫羊藿等。

1、將驢鞭焯水洗淨。

2、驢的陰莖、睾丸、腎臟分別切片。

3、 鍋置火上，加入清湯，下驢的陰莖、睾丸、腎臟、精鹽、料酒、白胡椒粉、味精，燒開。