紅棗酒很甜怎麼勾兑

紅棗和枸杞泡酒，如果物料添加多了，酒少了，就會出現過甜甚至發苦的味道。這時候建議直接兑原料的原酒進去，也就是説，當初泡酒用的酒是什麼牌子的，在哪裏買的，就在買一些回來勾兑進去，這樣不會影響口感的。

紅棗、枸杞泡酒，建議紅棗枸杞與酒的比例按1:10來炮製，這樣泡出來的酒有效成分會高一些，口感也適中。