1、單瓣型牡丹
單瓣型牡丹花的花朵看上去比較簡單，該品種只有簡單的一層花瓣，花瓣圍着花蕊排列着，花瓣2-3輪，一般有10-15片花瓣，寬大平展。單瓣型牡丹有鴉片紫、石榴紅、鳳丹白等品種，可作為觀賞花卉種植。
2、重瓣型牡丹
重瓣型牡丹的花朵更大一些，花瓣數量非常多，花朵十分飽滿，一朵花就能勝過花園裏的數朵鮮花。重瓣牡丹有多種顏色，紅色的花為皇冠型，一般在4月中旬前後開花傳統品種洛陽紅又被稱為紫二喬，花色豔麗，優雅美麗。
3、菊花型牡丹
菊花型牡丹的花朵形態有菊花的形態，其花瓣細長，花瓣不規則，邊緣有鋸齒狀的褶皺，花瓣層次比較多，花型飽滿。菊花型牡丹的代表品種有玫瑰紅、叢中笑、銀紅巧對、錦袍紅。
4、薔薇型牡丹
代表品種有紫二喬、烏金耀輝、紅霞爭輝等，花瓣多輪，薔薇型牡丹的花瓣由外向內逐漸變小，花型類似薔薇花，小巧精緻，非常漂亮，花朵顏色也很鮮豔，深色的居多。
