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發生口蘑表面發黃還能吃,可能是放了一夜的情況,導致沒有以前那麼新鮮了而引起的,會對口感造成影響的。如果是出現了發黴的情況,是不可以吃的,在吃的時候可以用温開水進行,反覆清洗就可以了。在吃口菇的時候,一定要先用開水進行,反覆清洗就可以了。在吃口菇的時候,一定要先用開水進行燙洗。
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