牛奶刺客是什麼

娟姍奶。

娟姍牛是源自英吉利海峽傑茜島的進口 奶牛，是英國政府頒佈法令保護的珍貴牛種，其最大的優點就是乳質濃厚，乳脂、乳蛋白含量均明顯高於普通奶牛，優質乳蛋白含量達3.6%以上。從18世紀起，娟姍牛奶就已經作為英國皇室的特供飲品，據説健康長壽的英國女王的菜單上從來少不了娟姍奶。而且為保證娟姍奶牛的純正血統，自1763年起，英國政府專門頒佈法令保護娟姍牛種，禁止其他牛種進入到娟姍島。