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步驟:(1)準備好一個吃罐頭用的罐頭瓶子,清洗乾淨,擦乾裏面的水分。
(2)抓一把麪粉放入盆中,加入適量温水攪拌均勻,放入蘋果泡20分鐘。
(3)用手清洗蘋果表面,然後用水清洗,擦乾表面水分。
(4)用插板將蘋果插成絲,去掉蘋果核。
(5)先放入適量蘋果絲,用手將蘋果絲壓實,大概放3cm厚,然後放入2cm冰糖,一層蘋果,一層冰糖直到裝滿,最上面一層要放冰糖。
(6)倒入醋,醋要沫過最上面的冰糖,大概用了200克,然後擰緊瓶蓋,蘋果醋就做完了。
(7)當冰糖融化了,就開始期待蘋果醋做好的時刻。
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