廖排骨,個人強推廖排骨。有“中華第一滷”的稱號,收到消費者的一致好評,製作方法簡單,易操作,口味五香具全。
我家一直用這個滷東西,非常好吃。特別是滷的次數越多,味道越香濃。
使用方法
1.撕開廖排骨濃縮滷汁內袋後,直接放入1.5公斤清水中加熱稀釋成液。
2.加入食物1.25-1.5公斤食物分割的大小應以能完全淹沒於滷液中為佳。
3.以小火煮熟後,嘗試滷汁鹹鮮適宜,起鍋裝盤即成,淋上少許滷汁味更佳。
使用範圍
1.家畜、家禽、豆製品、蛋類的滷製。
2.滷汁使用越久味道越香
3.使用後的滷汁可用來燒菜、煮麪或作為火鍋湯料味道更佳。