當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

凍幹葛根粉的正確做法

心理 閲讀(1.31W)
凍幹葛根粉的正確做法

用料:

野生葛粉一袋或兩袋、蜂蜜一勺、涼白開少許

做法:

1/8 拿出野生葛粉倒在碗裏(用量各人喜好),我這裏是一袋,一人份。

2/8 用少許涼開水調開,量不要多,能把粉全部打濕且不結塊即可。攪拌成液體狀。

3/8 用煮開的熱水馬上倒入碗中,越熱越好,否則不能凝結。

4/8 用筷子攪拌均勻,這時葛粉已成透明的糊狀。

5/8 用一個容器裝一些自來水,把碗放入水中冷卻一下,晾涼以後放入冰箱冰鎮一小時以上。

6/8 從冰箱取出,用刀子切成小塊狀,條狀也可以哈。

7/8 另取一碗,用涼白開調一勺子蜂蜜水。(我是事先也冰鎮了一下涼開水)

8/8 把冰的蜂蜜水倒在葛粉凍上面,稍微伴勻。晶瑩剔透的冰鎮葛粉凍大功告成啦!