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可以,生薑汁能融化堅冰,直接將生薑汁倒在上面就可以了。
薑汁的凝固温度要高於水的凝固温度,冰化成水後不能重新凝固。
這和在冰上撒鹽加速融化道理是一樣的,冰其實每時每刻都在進行一個不斷融化在凝結的過程,而薑汁的凝固温度都要高於水的凝固温度,因此冰化成水後不能重新凝固。
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